哈密瓜的甜蜜陷阱，如何确保医院冷藏设备安全存储？

在炎炎夏日，哈密瓜因其清甜多汁成为医院食堂的热门水果之一，作为医用设备维护专家，我必须提醒大家，哈密瓜的存储方式同样重要。

问题： 哈密瓜在冷藏设备中如何正确存储以保持其新鲜度和营养价值？

回答： 哈密瓜应存放在温度为2-4°C的冷藏设备中，以减缓其呼吸作用和微生物生长，在放入前，应先确保哈密瓜表面无水分，以防止冷藏设备内湿度过高，应避免与其他可能产生异味的食品（如洋葱、大蒜）混放，以免哈密瓜吸收异味，定期检查冷藏设备的温度和清洁度，确保其正常运行和卫生条件，是保障哈密瓜及所有食品安全的关键。

通过这些措施，我们不仅能享受哈密瓜带来的“甜蜜”滋味，还能确保医院冷藏设备在存储过程中发挥其最佳效能，为患者和员工提供安全、卫生的食品环境。